Diyet

Karabuğday Çorbası Diyeti | Tok Tutan Karabuğday Çorbası Nasıl Yapılır

Karabuğday çorbası, hem tok tutuyor hem de oldukça sağlıklı olması dolayısıyla diyet programlarının menüsünde yer almaktadır.

Karabuğdayın Faydaları

  • Gluten içermez.
  • Kolestrolü düşürür.
  • Kilo vermeyi sağlar.
  • Kansere karşı korur.
  • Yüksek tansiyonu düşürür.
Karabuğday çorbası
buckwheat
  • Protein değeri oldukça yüksek bir besindir.
  • Kan şeker seviyesini kontrol altına alır.
  • Kansızlığa iyi gelir.
  • Karaciğer yağlanmasını önler.
  • Cilde ve saça faydalıdır.

Şeyda Coşkun Karabuğday Çorbası Diyeti

Sağlıklı Yaşam Koçu ve Beslenme Uzmanı Şeyda Coşkun, karabuğday çorbası ile hızlı bir şekilde kilo verebileceğinizi iddia ediyor. Şeyda Coşkun 1 günlük örnek diyet listesi aşağıdaki gibidir.

Karabuğday çorbası
buckwheat soup diet
  • Sabah: 1 tabak karabuğday çorbası
  • Ara öğün: Yarım havuç
  • Öğle yemeği: 1 tabak karabuğday çorbası
  • Ara öğün: 1 tane salatalık
  • Akşam yemeği: 1 tabak karabuğday çorbası

Tok Tutan Karabuğday Çorbası Tarifi

Çok hızlı bir şekilde kilo vermek isteyen hanımlar, karabuğdayla hazırlanan bu çorbaya göz gezdirsin.

Karabuğday çorbası
buckwheat soup

Tok Tutan Karabuğday Çorbasının Malzemeleri:

  • 6 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday
  • 1 adet salatalık
  • Yarım demet dereotu
  • 9 yemek kaşığı light yoğurt
  • Yarım demet nane
  • 1,5 su bardağı su

Tok Tutan Karabuğday Çorbası Yapımı

  • İlk olarak, karabuğdayları düdüklü tencerenin içerisinde haşlayalım.
  • Karabuğdaylar haşlanırken, ayrı bir kabın içerisine yoğurt ile suyu alıp ayran kıvamına gelene kadar iyice çırpalım.
  • Ardından, salatalığı yoğurtlu karışımın içine rendeleyelim.
  • Akabinde, dereotu ve naneyi de ilave edelim.
  • En son, haşlanmış karabuğdayları ekleyip karıştıralım.

Yoğurtlu Karabuğday Çorbası Tarifi

Yoğurtlu terbiyesi ile zayıflatan karabuğday çorbasının malzemeleri ve yapım aşamaları için sayfayı aşağı kaydırınız.

Karabuğday çorbası
buckwheat soup

Yoğurtlu Karabuğday Çorbası Malzemeleri:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı oda sıcaklığında su
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı karabuğday
  • 1 litre sıcak su
  • Damak tadınıza göre nane, pulbiber, kimyon

Yoğurtlu Karabuğday Çorbası Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak, karabuğdayı sıcak su ile güzelce yıkayıp süzelim.
  • Ardından, karabuğdayları bir kaba alalım ve üzerine sıcak su ekleyip ortalama 15 dakika bekletelim.
  • Akabinde, soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayalım.
  • Uygun bir tencerenin içerisine yumurta, yoğurt, un ve 1 çay bardağı suyu alıp kısık ateşte devamlı karıştırarak pişirelim.
  • Kaynamaya başladıktan sonra 1 litre sıcak suyu azar azar ilave edip karıştıralım.
  • Daha sonra, tencerenin içerisine soğan ve sarımsağı ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Sonrasında, haşlanan karabuğdayı süzüp tencereye ekleyip karıştıralım.
  • Orta ateşte karıştırarak karabuğday yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Tenceyi ocaktan almadan 5 dakika öncesinde pulbiber, kimyon, nane gibi baharatları ekleyelim.
  • Ocaktan indirdiğimiz çorbamızı 5 dakika demlenmeye bırakıp ardından servis kaselerine bölüştürülim.
  • Üzerini süslemek için maydanozdan yararlanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu