Tatlı Tarifleri

Kaymakpare Tatlısı Tarifi

Kaymaklı ve şerbetli tatlı sevenler sıkı durun! Şekerpare tatlısının önüne geçebilecek Kaymakpare tatlısı tarifi, hem pratik hem de ağızda dağılan nefis kıvamıyla adeta kendine hayran bırakıyor.

Farklı tatlılar denemek isteyenler için bugün sizlere Kaymakpare tarifinin malzemeleri ve yapım aşamalarından bahsedeceğimiz bir içerikle karşınızdayız.

Kaymakparenin süslemesinde genellikle toz Antep fıstığı tercih edilse de, damak zevkinize ve evdeki malzemelere göre, Hindistan cevizi veya dövülmüş fındık ile de süsleyebilirsiniz.

Az Malzemeli Kaymakpare Tatlısı Tarifi

 

Şekerpare mi yoksa kaymakpare mi diye düello yapsak, sanırım savaşı kaymakpare kazanır gibi. Şekerpare’nin de hakkını yememek lazım gerçi ama kaymakpare’nin hamurundaki kaymak ile farklı ve bombastik bir tat sunuyor.

Bir de kakaolu kaymakpare tarifi bulunuyor. Aşağıda sıraladığımız malzemeler başlığında sadece hamuruna 3 yemek kaşığı kakao ekleyerek kakaolu kaymakpareleri hazırlayabilirsiniz.

 

Kaymakpare tatlısı tarifi
Az malzemeli kaymakpare tatlısı tarifi

 

Bu tarifimizde sizlere fıstıklı kaymakpare tatlısının yapımından söz edeceğiz. Dilerseniz, kakaolu kaymakpare de deneyebilir ve en beğendiğinizi sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Kaymakpare Tarifi Malzemeleri

 

Hamuru için;

  • 200 gr kaymak
  • 200 ml sıvı yağ
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 damla limon suyu

Süslemek için;

  • Toz Antep fıstığı (ya da dövülmüş fındık veya Hindistan cevizi)

Kaymakpare Tatlısı Yapım Aşamaları

 

Kaymakpare tatlısı tarifi
Kaymakpare tatlısı yapım aşamaları

 

  • Kaymakpare tatlısı tarifi için ilk olarak şerbetini yapmakla işe koyulalım. Uygun bir tencereye şerbeti için gerekli olan malzemeleri koyalım ve kaynatalım.
  • Başka bir kabın içerisine 200 gr kaymak ve 200 ml sıvı yağı alalım. Unu yavaş yavaş içerisine ekleyip bir yandan elimizle yoğuralım.
  • Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edelim. Ve tekrar yoğurmaya devam edelim.
  • Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlak yapalım.
  • Ardından fırın tepsisine belli aralıklarla tatlımızı dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarıncaya dek pişirmeye bırakalım.
  • Kaymakpareler piştikten sonra, sıcak tatlının üzerine soğutulmuş şerbeti gezdirelim.
  • Yaklaşık 10-15 dakika beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
  • Üzerlerini Antep fıstığı ile süsleyip afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Hüner Biber

16 Mayıs 1993 yılında Rize'de doğdum. 2020 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldum. Okumayı, yazmayı ve araştırmayı seven biri olarak güncel ve trend olan konuları sizinle paylaşacağım.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


Başa dön tuşu
DMCA.com Protection Status