Pasta kreması, diğer bir deyişle Pastacı kreması, pasta, hamur işleri ve pandispanya aralarını doldurmak için kullanılır. Bu, vanilya aromalı nötr bir kremdir. İstenilen herhangi bir tat ile tatlandırılabilir.
Pişirildiği için hem sıcak hem de soğuk tatlılarda kullanımı bulunan Pastacı kreması süt, yumurta, şeker ve mısır nişastası veya buğday nişastası ile yapılır.
Hiç zamanınızı almadan kolay bir şekilde bu kremayı evinizde hazırlayabilir ve birçok tatlı ve türlerinde kullanabilirsiniz. Üstelik az malzemeli ve az maliyetli olan pasta kreması için işte detaylar…
Pasta kreması, eklere veya kremalı puflara eklenebilir , bir meyveli tartın dibine yayılabilir veya bir pastada katman olarak kullanılabilir . Pek çok muhallebi sosu ince ve akışkan olma eğilimindedir, bu nedenle pasta kreması hamur işlerine aktarılamazlar.
İlk başta ailenize ve daha sonra yakın arkadaşlarınıza Pastacı kreması ile nefis tatlılar hazırlayabilirsiniz. En azından içine ne katıldığına bizzat şahit oluyor olacaksınız.
Yapması çok kolay ama lezzetli olmasının da ötesinde, önceden uyarılmalıdır. Bu tarifi denediğinizde bağımlı olabilirsiniz!
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!