Tarif

Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates püresi tarifi, neredeyse her yemeğin yanına yakışan, son derece lezzetli bir yemektir. Kendisini ister sade tüketin isterseniz yanına ana yemek hazırlayın. Ancak bize soracak olursanız, köfte ve ete fazlaca yakışıyor.

Patates püresi tarifi olarak sütlü, kremalı ve kaşarlı patates püresi tariflerinin malzemeleri ve yapılışını sizler için bu yazıya ekledik.

 

İçindekiler

Sütlü Patates Püresi Tarifi

 

Klasikler her zaman mı sevilir yahu! Bu bildiğiniz klasik patates püresi ve bu lezzete bayılacağınızdan eminim.

 

Patates püresi tarifi
Patates püresi sütlü

 

Sütlü Patates Püresi Malzemeleri:

 

  • 1 su bardağı süt
  • 6 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Sütlü Patates Püresi Yapım Aşamaları

 

Öncelikle patatesleri haşlamakla işe koyulalım. Haşlandıktan sonra suyunu süzüp içerisine tereyağını ilave edip bir güzel ezelim. Daha sonra üzerine süt, karabiber ve tuzu ilave edelim. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezmeye devam edelim.

Kaşarlı Patates Püresi

 

Patates püresinin kaşarlısı adeta haşlanmış garnitürle harika gidecektir. Kumpir tadında bir lezzet için patates püresine kaşar eklemeyi deneyin.

 

Patates püresi tarifi
Patates püresi kaşarlı

 

Kaşarlı Patates Püresi Malzemeleri:

 

  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 6 orta boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz

Kaşarlı Patates Püresi Yapımı

 

  • İlk olarak, 6 adet patatesi güzelce yıkayalım ve soymadan düdüklü tencereye koyalım. Haşlama suyuna tuz ve sirke katıp 15 dakika haşlayalım.
  • Haşlandıktan sonra patateslerin kabuklarını soyabilmek için buzlu bir suyun üzerine almanız iyi olacaktır.
  • Tüm patatesleri soyduktan sonra çatalla ezelim.
  • Ardından uygun bir tencerede tereyağını eritip ezilmiş patatesleri ve üzerine ılık sütü ilave edelim.
  • Süt çektikten hemen sonra sıcağı sıcağına kaşar peyniri rendesini üstüne ekleyelim.

Kremalı Patates Püresi Tarifi

 

Siz hiç patates püresini kremalı olarak yapmayı denediniz mi? O halde denemeyenler için tarifi aşağıya bırakıyoruz.

 

Patates püresi tarifi
Patates püresi kremalı

 

Kremalı Patates Püresi Tarifi Malzemeleri:

 

  • 200 ml krema
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • 1-2 çay kaşığı kekik

Kremalı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

 

Önce patatesleri haşlayalım. Daha sonra patatesleri soyup ezelim. Ardından tencerede yağı erittikten sonra patatesleri ve kremayı ilave edip karıştıralım.

Sonrasında azar azar sütü ekleyip iyice yedirelim. Kıvam alınca da kekik ve tuzla tatlandırarak ocaktan alalım.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu