“Kahve yanına hangi kurabiyeyi yapsam” diye düşünüyorsanız, çok sevilen popüler Starbucks cookie tarifi tam size göre!
Sizler için Starbucks misto cookie ve triple chocolate cookie tariflerini aşağıya bıraktık. Tarafınızı seçin ve kendinizi şımartın!
İçindekiler
Starbucks Misto Cookie Tarifi
Starbucks’da yediğiniz aynı tat ve aynı lezzette olan Starbucks misto cookie tarifine dair malzemeler ve yapım aşamaları için sayfayı kaydırın.
Starbucks Cookie Tarifi Malzemeleri:
Malzemelerini her evde bulabileceğiniz tarifimizin hamur ve iç malzemelerini aşağıda belirttim.
Cookie hamuru için;
- 100 gram tereyağı
- 1, 5 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı süt
- 2 çay bardağı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 çay bardağı ceviz (fındık veya badem de olabilir)
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- Bir fiske tuz
Cookie içine;
- 12-13 parça bitter çikolata (Her cookie için 1 parça)
Starbucks Cookie Tarifi Yapım Aşamaları
- Karıştırma kabına oda sıcaklığında eritilmiş tereyağı ve şekeri alıp mikserle çırpalım.
- Ardından süt,yumurta, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve tuz ilave edip tekrar çırpalım.
- Daha sonra cevizi rondodan çok ufalmayacak şekilde çekelim. Sonrasında damla çikolata ile cevizleri karıştırıp hamurun içerisine ekleyelim.
- Unu eklerken azar azar ekleyip bir yandan yoğuralım. Ele yapışan bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açalım. İçerisine 1 parça bitter çikolata koyup kapatalım.
- Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ve kurabiyeleri belli aralıklarla dizelim. Daha sonra elimizle üzerline bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında yaklaşık 15-16 dakika pişirelim.
- Fırından çıktığında çiğ gibi gözükebilir ancak endişelenmeyin. Zira, soğudukça toparlanan bir kurabiyedir.
Triple Chocolate Cookies Tarifi
Çikolata aşığıysanız, bu mükemmel 3 çikolatalı kurabiye tarifine bayılacaksınız! Sadece 40 dakikada enfes bir kurabiye yapmanızı sağlıyor.
Starbucks kurabiyesi olan Triple Chocolate Cookies tarifi için işte detaylar…
Triple Chocolate Cookies Malzemeleri:
- 2 adet yumurta
- 75 gram tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 vanilya
- 3 yemek kaşığı un
- 1 kabartma tozu
- 100 gram bitter sütlü karışık çikolata
- 1 silme yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
- Sütlü çikolata
- Beyaz çikolata
- Bitter çikolata
Triple Chocolate Cookies Nasıl Yapılır
- Öncelikle yapışmaz tavada çikolata ve tereyağını eritmekle başlayalım. Erittikten sonra soğumaya bırakalım.
- Ardından şekeri ve yumurtayı bir kabın içerisinde çırpalım ve içerisine erittiğimiz çikolatalı karışımı ekleyip tekrar çırpalım.
- Daha sonra geride kalan malzemeleri de ilave edip çırpma işlemine devam edelim.
- Sıvı bir hamur elde etmiş olacaksınız. Daha sonra elde edilen bu hamuru buzluğa atıp katılaşmasını bekleyelim.
- Bir kaşık yardımıyla hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve elimizle de şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Ancak kurabiyeleri yerleştirirken mesafe bırakmayı unutmayın. Zira, pişerken büyüyecektir.
- Fırına vermeden önce üzerlerine çikolata parçalarını yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim.
- Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırarak test edin.
Afiyet olsun!
