babagannuş malzemeleri

Diyarbakır Babagannuş Tarifi

“Abagannuş” adıyla da bilinen Babagannuş, Hatay mutfağına özgü bir soğuk meze çeşididir. Filistin, Suriye ve Lübnan gibi ülkelerde de yapılan…

Devamını Oku »