DiyetSağlık

Ülseratif Kolit Diyeti Listesi

Ülseratif kolit söz konusu olduğunda dikkatli beslenmek önemlidir. Özellikle bağırsakları yormayan ve iltihabı temizleyen besinler tüketilmesi gerekir. Ülseratif kolit diyeti uygulayarak hastalığın semptomlarını iyileştirebilirsiniz.

 

Ülseratif Kolit Örnek Diyet Listesi

Ülseratif Kolit Örnek Diyet Listesi
Ülseratif Kolit Örnek Diyet Listesi

Bu diyeti uygulayanlar, az az ve sık sık beslenmelidir, haftada 2 kez sebze patates, kabak, havuç, ıspanak, fasulye tercih edilmelidir, ayrıca günde 2 tatlı kaşığından fazla yağ yenmemelidir.

Ülseratif kolit örnek diyet listesi şu şekildedir:

  • Kahvaltı: 1-2 çay bardağı açık çay veya az şekerli ıhlamur, 1 tane haşlanmış yumurta, 2 kibrit kutusu kadar peynir, 2 tatlı kaşığı tanesiz reçel veya bal ve ekmek
  • Ara Öğün: 1 porsiyon meyve ile bisküvi
  • Öğlen yemeği: 1 kase pirinç, un veya şehriye çorbası, 2 köfte büyüklüğü kadar ızgara veya haşlama et, tavuk, balık, pilav veya makarna, az yağlı iyi pişmiş sebze yemeği, 1 su bardağı yoğurt ve ekmek
  • İkindi: 1 kibrit kutusu peynir, Bir dilim ekmek, 1 bardak ayran
  • Akşam yemeği: 1 kase pirinç, un veya şehriye çorbası, 2 köfte büyüklüğü kadar ızgara veya haşlama olarak et, tavuk, balık, Pilav veya makarna, İyi pişmiş az yağlı sebze yemeği, 1 su bardağı yoğurt ve ekmek

Ülseratif Kolit Hastaları Ne Yememeli?

Ülseratif Kolit Hastaları Ne Yememeli
Ülseratif Kolit Hastaları Ne Yememeli

 

Besinler Grubu  Serbest Besinler  Yasaklı Besinler
İçecekler Ihlamur, ayran, yoğurt, adaçayı, açık çay Süt, kahve, koyu çay, nescafe, sütlü kahve, limonata, boza, karbonatlı kolalı içecekler, kakao, alkollü içecekler
Et, Balık ve Kümes Hayvanları Haşlanmış ızgara veya fırında pişirilmiş dana, tavuk, hindi, balık Yağda kızartılmış etler, sucuk, pastırma, sosis, salam, kavurma etler, salamura balık
Yumurta ve Peynir Beyaz peynir, Haşlanmış yumurta, kaşar, dil ve gravyer peyniri Yağda kızarmış yumurta, diğer peynir çeşitleri
Tahıl Grubu Beyaz ekmek, kraker, peksimet, sade bisküvi, sade şekerli kuru pasta ve kekle, fırında pişirilmiş yufka böreği, kuskus, makarna, pirinç, erişte, şehriye, irmik Kepekli undan yapılmış ekmek, çeşnilendirilmiş kraker ve bisküviler, taneli tahıllar (bulgur, buğday, mercimek, nohut, börülce, kuru fasulye,mısır, kuru bakla, barbunya, nohut)
Çorba Çeşitleri Un, şehriye, pirinç, mercimek unu, acısız tarhana, yayla, bezelye unu ve domates çorbaları Diğer çorbalar
Sebze ve Meyve Suları İyi pişmiş havuç, taze fasulye, pancar, bezelye, ıspanak, kabak, semizotu, pazı, bamya, ebegümeci, patates, domates, havuç ve domates suyu Diğer bütün sebzeler, yağda kızartılmış sebzeler, patates kızartması vs.
Tatlılar Sade akide şekeri, Şeker, süzme bal, reçel, sade lokum, jöleli tatlılar, komposto Diğer tatlılar
Çeşni Verici Besinler Un, süt, tuz ve yağdan hazırlanmış besinler Baharatlar, zeytin, hardal, sirke, turşular, kuru yemişler, ketçap, Hindistan cevizi, salça, çemen, sarımsak, pestil, limon tuzu
Yağlar Günde 2 tatlı kaşığı Fazlası yasaktır
Meyve ve Meyve Suları Ekşi olmayan bütün meyve suları, muz, kabuğu soyulmuş elma, kiraz, şeftali, kırmızı çekirdeksiz üzüm Diğer çiğ meyveler, kurutulmuş meyveler

Keçiboynuzu Pekmezi Ülseratif Kolit İyi Gelir Mi?

Keçiboynuzu Pekmezi Ülseratif Kolit İyi Gelir Mi
Keçiboynuzu Pekmezi Ülseratif Kolit İyi Gelir Mi

 

Keçiboynuzu pekmezi, sindirimi hızlandıran ve rahatlatan bir besindir. Mide ve bağırsak sorunlara iyi geldiği için ülseratif kolit rahatsızlığında da önerilen miktarda tüketilebilir.

 

Kabak Çekirdeği Ülseratif Kolit İyi Gelir Mi?

Kabak Çekirdeği Ülseratif Kolit İyi Gelir Mi
Kabak Çekirdeği Ülseratif Kolit İyi Gelir Mi

 

Lif bakımından yüksek olan kabak çekirdeği, sindirimi zor olduğundan ülseratif kolit ya da Crohn hastalığı gibi sindirim sistemi hastalıklarında semptomları şiddetlendirebilir.

Hüner Biber

16 Mayıs 1993 yılında Rize'de doğdum. 2020 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi Uluslararası İlişkiler bölümünden mezun oldum. Okumayı, yazmayı ve araştırmayı seven biri olarak güncel ve trend olan konuları sizinle paylaşacağım.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


Başa dön tuşu
DMCA.com Protection Status