Yanardağ Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Yanardağ Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Yanardağ pasta, görünüşünden adını alan bir kek. Hem çok şık görünüyor hem de çok lezzetli olan bu pastanın tarifine geçelim. Çok farklı tarifler vermeye devam ediyoruz bu yazımızda sizlere yanardağ pasta tarifi vereceğiz. Çok lezzetli bir o kadar da farklı olan bu tarifimizin iç kreması için 5 malzeme, üzeri içinse 3 malzeme gereklidir.

 

Yanardağ Pasta Malzemeleri

 

Yanardağ Pasta Tarifi
Yanardağ Pasta Tarifi

 

1 paket hazır pandispanya keki ( hazır olmasını istemiyorsanız kendiniz de pandispanya keki yapabilirsiniz ancak pratik olması bakımından hazır almak daha iyi olacaktır)

 

İç kreması için gerekli malzemeler;

 

  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket toz krem şanti
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 adet orta boy muz
  • 20 adet petibör bisküvi

 

Üzeri için gerekli malzemeler;

  • 1 paket çikolata sosu
  • 1.5 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi

 

Yanardağ Pasta Yapım Aşamaları

 

Yanardağ Pasta Yapım Aşamaları
Yanardağ Pasta Yapım Aşamaları

 

Öncelikle çikolata sosunu hazırlayın ki soğuması için beklemek zorunda kalmayın. Bir tencereye çikolata sosunu dökün ve 2 su bardağı süt ekleyin. Bu ikiliyi güzelce çırptıktan sonra sürekli karıştırarak koyu kıvamını alana kadar pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra bir süre daha karıştırırın ve ılımaya bırakın.

Başka bir kabın içine krem şantiyi ve 1 su bardağı soğuk sütü ekleyin ve köpürene kadar çırpın. Mikser kullanmanızı tavsiye ederiz. Köpürdükten sonra petibör bisküvileri elinizle parçalayın ve içine katın. Muzu küp küp kestikten sonra içine ekleyin. Son olarak damla çikolatayı da koyun ve iyice karıştırın.

Hazır aldığınız pandispanya kekinin altını servis tabağınıza koyun ve keki süt ile ıslatın. Hazırlamış olduğunuz krem şantili karışımı kekin üzerine koyup bir spatula yardımıyla düzeltin. Karışımın kekin ortasına doğru daha fazla olmasına özen gösterin. Küçük bir dağ görüntüsü oluşmalı.

Diğer pandispanya parçasını da süt ile ıslatıp sekiz eşit parça oalcak şekilde dilimleyin. Soğuyan çikolata sosunun yarısını bir kabın içine dökün. Başka bir kapta da Hindistan cevizi olsun. Dilimlediğiniz keklerin her birini önce çikolata sosuna ardından da Hindistan cevizine bulayın. İsterseniz fındık, ceviz ya da fıstık da tercih edebilirsiniz.

Bu dilimleri krem şantinin üzerine yatay şekilde yerleştirin. Hepsini yerleştirdikten sonra kenarlarda boşluk kalmamasına dikkat edin. Üst kısmındaki orta yere kalan çikolata sosunu döküp her yere yayılmasını sağlayın. Muhteşem bir görüntü elde edeceksiniz. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?